बारबेक्यू ग्रिल्स के उपकरण रखरखाव

सामान्य समय पर ओवन का रखरखाव
1. बारबेक्यू स्टोव को ग्रील्ड भोजन अवशेष, ग्रीस और चारकोल राख को साफ करना चाहिए, और इसे साफ और साफ रखना चाहिए।
2. बारबेक्यू ग्रिल को ठंडी, सूखी और हवादार जगह पर रखा जाना चाहिए।
3. बारबेक्यू स्टोव पर भारी वस्तुओं को न दबाएं।
4. जंग को रोकने के लिए बेकिंग नेट को खाना पकाने के तेल की एक परत के साथ लेपित किया जा सकता है।
उपयोग से पहले ग्रिल करें
1. बारबेक्यू स्टोव को साफ करें, सभी शिकंजा और फर्मवेयर को कस लें, बारबेक्यू ओवन बारबेक्यू प्रक्रिया के दौरान गर्म और विकृत हो जाएगा, अगर स्थापना गलत है और फर्म नहीं है, तो बारबेक्यू ओवन का विरूपण अधिक गंभीर होगा, और यहां तक ​​कि प्रभावित भी करेगा बारबेक्यू और भविष्य के उपयोग का प्रभाव।
2. खाने को बेकिंग नेट पर चिपकने से रोकने के लिए बेकिंग नेट पर खाना पकाने के तेल की एक परत लगाएं, और सफाई आसान हो जाएगी.
ग्रिल करते समय
1. चारकोल ग्रिल में इस्तेमाल होने वाले चारकोल की मात्रा मध्यम होनी चाहिए। यदि बहुत अधिक कार्बन है, तो यह उच्च तापमान और उच्च गर्मी का उत्पादन करेगा, जो बारबेक्यू के संचालन के लिए अनुकूल नहीं है, और उच्च तापमान और उच्च गर्मी भी बारबेक्यू ओवन के सामान के ताप और विरूपण का कारण बन सकती है, जिसके परिणामस्वरूप क्षति हो सकती है। बारबेक्यू स्टोव। सामान्यतया, लकड़ी का कोयला का क्षेत्र बेकिंग पॉट के 80 प्रतिशत क्षेत्र के भीतर नियंत्रित किया जाना चाहिए, और ऊंचाई बेकिंग नेट की ऊंचाई से अधिक नहीं होनी चाहिए।
2. इलेक्ट्रिक ग्रिल और गैस ग्रिल के लिए, स्टोव को लंबे समय तक उच्चतम स्थिति में न रखें।
3. ग्रील्ड भोजन ग्रिल और ग्रिल के सामान्य भार से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा ग्रिल नेट गिरने और विरूपण और खतरे का कारण बनना आसान है।
4. उपयोग के दौरान चारकोल आग में तरल दहन प्रमोटर या स्प्रे न जोड़ें।