1. विचार करें कि ग्रिल पोर्टेबल है या नहीं। आउटडोर बारबेक्यू ग्रिल हमारी अपनी वस्तुएं हैं, इसलिए खरीदारी करते समय समस्या के इस पहलू पर विचार करना सबसे अच्छा है, जो हमें लाने में सुविधा प्रदान कर सकता है, जिससे हमें बहुत सुविधा मिल सकती है, यहां तह ग्रिल चुनने की सिफारिश की गई है।
2. कच्चे माल के अनुसार खरीदारी करें। बाजार पर बारबेक्यू स्टोव के कच्चे माल विविध हैं, और कीमत विविध है, अलग-अलग - महंगा खरीदना चाहिए, लेकिन लोहे के बारबेक्यू स्टोव का सेवा जीवन बहुत लंबा नहीं होना चाहिए, इसलिए यह अनुशंसा की जाती है कि स्टेनलेस स्टील, अधिक टिकाऊ चुनें लोहे की तुलना में, और साधारण जंग नहीं।
3. बारबेक्यू स्टोव के पैमाने के अनुसार खरीदारी करें। कुछ लोगों को लगता है कि पोर्टेबिलिटी जितनी छोटी होगी, उतना ही बेहतर होगा, लेकिन बारबेक्यू की संख्या के कारक पर विचार करना भी आवश्यक है, इसलिए खरीदते समय, आप बार्बेक्यू की संख्या के अनुसार बार्बेक्यू के पैमाने की पुष्टि कर सकते हैं, इसलिए कि हर कोई स्वादिष्ट बारबेक्यू खा सकता है।
4. क्या यह तेल चालन और धूम्रपान रोधी उपकरण के साथ आता है। भूनते समय, मांस तेल के साथ टपकेगा, और गर्म पत्थर पर गिरने पर तेल से धुँआ निकलेगा, और भोजन पर लगने पर धुएँ का स्वाद खराब हो जाएगा। इसलिए, चूल्हे में तेल पकड़ने के लिए किसी प्रकार का उपकरण होना चाहिए और फिर तेल को चूल्हे के बाहर बहने देना चाहिए।
5. क्या यह थर्मामीटर के साथ आता है। बारबेक्यू रेसिपी में। अक्सर देखा जाता है कि किस तापमान पर कितनी देर तक सेंकना है, अगर कोई थर्मामीटर नहीं है, तो आप केवल अनुमान लगा सकते हैं, इसलिए यह तय करना मुश्किल है कि खाना पकाया गया है या नहीं।